Lieu : Issy-les-Moulineaux Île-de-France Société : API Restauration
Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France ,..nous recherchons Notre chef de cuisinier tournant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Issy-les-Moulineaux(92) Vos missions :..
....Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe,..vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité...
un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes...en veillant au respect des différents régimes alimentaires
Le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des prod..